Nu är det dags! Fjällturen är spikad och vi är 8 st glada och taggade ungdomar som med. vecka 29 smäller det och vi åker på fredagen vecka 28. Vi funderade på att droppa förbi trästock-festivalen på fredagen och sedan fara upp till Nikkaloukta på lördagmorgon där vi ska börja vandringen.

Vi kommer att ha med oss en filmare som kommer dokumetera hela resan så förhoppningsvis kommer det komma upp många roliga klipp här på bloggen efter fjällvandringen är slut. Vi kommer även skriva en resedagbok som vi lägger ut här på bloggen och ni får gärna skicka in era egna resedagböcker om ni ska vandra i sommar, till vår mailadress här på hemsidan så kan vi lägga upp den.



Hoppas ni får en bra sommar och en lyckad fjälltur!
Läs alla våra tips här på bloggen och det kommer att komma fler under sommarens gång. :)

Favoritspel: RISK

Favoritland: Nya Zeeland

Favoritpryl: Spork (lätt, fin och repar inte non-stick-grytor..)

-Varför tycker du om att fjällvandra?

Det är avkopplande och ett underbart sätt att se sig om i naturen. Att vandra överhuvudtaget är en grymt underskattad semesterform. Dessutom kommer man i toppform av att vandra långt och mycket med packning!

-Vilket är ditt bästa och ditt värsta fjällminne?

När jag gick i trean på gymnasiet åkte jag och ett gäng likasinnade upp och gick på tur i de svenska vinterfjällens förtrollade land. Detta skedde dessutom veckan innan påsklovet vilket gjorde att man slapp ha med sig en massa matteböcker och annat som självfallet förstör vilken toppenresa som helst!

På samma resa var vi indelade i matlag/team.

Team Hets - De levde på pulver en dryg vecka, en dag då lunchpulvret inte hittades i tid drack de varmt vatten ur sin enda termos!

The Babes (-team)

Det var några stenhårda brudar med på turen, de höll ihop och lagade vettig mat, en del pulver men också en hel del riktig mat.

Sedan var det Team Hope, Hope av mitt efternamn Höppe, vi hade nästan inget pulver. Nästan inget pulver för en dryg vecka väger sjukt mycket...

En alltid lika underskattad punkt i all form av fysisk aktivitet är det psykologiska, när vi i lätt snöstorm (för övrigt veckans enda dåliga väder) skulle bege oss hittade någon i Team Hets en ryggsäcksvåg. Självklart lurade de i alla att väga sin packning, och lika självklart vägde deras snålt tilltagna pulverkost minst. Sist av alla vägde jag min lilla ryggsäck - 28,5 JÄVLA kilon vägde den!!!

Nu ska det tilläggas att mitt Team någon vecka innan avfärd fått med sig en extra medlem, samt att vi samma kväll skulle äta och dricka cirka 3 kilo ur min packning, men i alla fall 28,5 kg!

Klicka på kategorin MAT för att se Martins mattips!

Veckans fjälla Martin Höppe Persson tipsar om fjällmat:

Frukost:

Här är det gröt som gäller, mät upp grynen i påsar innan, vill man ha stenkoll på fjället märks påsarna dessutom upp med datum samt naturligtvis en påse med texten "reserv". Att släpa på mjölk/mjölkpulver är ingen superhit, mjölk för att det väger, mjölkpulver för att det förvandlas till klister om det råkar läcka in vatten i påsen.

Tipset är istället att i påsen med de uppmätta grynen tillsätta, blåbärssoppspulver, chokladpulver eller något annat pulver som ger gröten en lite roligare smak.

Lunch:

Här brukar det bli soppa, se till att sopporna ni köper inte kräver mjölk, utan att de ska blandas med vatten

Tipset som gör den stora skillnaden här är att ni kring en timme innan lunchstoppet stannar och fyller en vattenflaska med soppulver och rätt mängd vatten och sedan fortsätter knata. Väl framme vid lunchen är soppan redan "svälld" och ni sparar dessutom en hel del vikt i sprit/gas som inte behövs för att sjuda soppan :)

Till soppan finns det 2 alternativ: Nudlar som smulas ner medan det kokar upp eller knäckebröd att äta till, eller kanske lite av varje.

Middag:

Torka all middagsmat själv! Detta gäller inte kolhydraterna, dvs pastan/riset etc har ni bara med som det är.

Det är absolut inte så svårt eller jobbigt som det låter:

1. Laga vilken maträtt du vill, undvik att tillsätta mer vätska än nödvändigt.
2. Ta fram en plåt med plåtpapper och finfördela maten på den
3. Stoppa in i ugnen på 50 grader, sätt något i vägen för luckan så ugnen inte riktigt stängs
4. Ta ut plåten då och då och rör om, det är färdigt när det är riktigt torrt!

En personlig favorit är kyckling med ananas:

1 Kycklingfilé per person

1 Stor burk ananas i ringar, dessa skärs tunt

En stor klick Crème fraîche per person

Curry

salt och peppar

Strimla kycklingen, stek den, krydda och tillsätt ananasen samt Crème fraîchen på slutet!

Serveras med (snabb)ris och fjällvatten.

Dessa småproblem kan göra din fjällvandring ganska dryg så försök lösa dem innan du står ute på fjället och lipar.

''Tåget upp till fjällen gick tidigt så jag hann inte packa ordentligt. Packning hänger konstigt på ryggen och det är nån sorts vass kant mot ryggen men det går nog ändå...''

Packa om när du sitter på tåget eller när du kommer fram om du ska gå med en konstigt packad rygga som är tyngre på ena sidan så kommer ryggen ta stryk och det kommer kännas väldigt jobbigt.

''Jag som trodde att dom här skorna inte skulle ge skoskav. Jag får väl tejpa fötterna ikväll när vi kommer fram....

Tejpa fötterna på en gång. Det kommer bara bli värre och värre och desto snabbare du tejpar eller sätter på ett Compeed- plåster desto mindre kommer du känna av ditt skavsår. Ha skavsårstejp i ett lättåtkomligt fack på ryggsäcken så slipper du känna att skoskav förstör resan.''

''Nej det börjar regna. Mina grejer kommer blir blöta och jag blir ju dyngsur innan jag har fått upp mina regnkläder och ryggan...''

Fixa ett regnskydd till din ryggsäck och se till att du alltid har regnkläder och en tjocktröja längst upp och nära till hands. En smart grej är att lägga en plastpåse i botten på ryggsäcken så kan du ställa ner den utan att sovsäcken (som man oftast har underst) blir blöt.

''Fan det finns bara tre tältpinnar allt som allt!?''

Prova att slå upp tältet innan ni åker så att ni vet att allt är med och ta med extra pinnar om ni slarvar bort. Är det kris kan ni tälja ett par egna tältpinnar. Men tänk på att inte misshandla några träd!

''Jag kan inte sova, jag fryser..''

Det kan vara så att ni har ett för stort tält tex. fyramannatält för tre personer osv. Ta hellre ett tvåmannatält eftersom måtten är gjorda efter feta gubbar. Det är inte heller bra att sova i fuktiga kläder, se till att du har något torrt att sova i!

Dessutom är det bättre att du har kläder liggandes på sovsäcken än att du har jättemycket kläder på dig i sovsäcken( svett->blött->frysa). Kolla om säcken är för lång, stryp isåfall av sista biten men en rem så blir det varmare.

Om man åker bil och kommer tillbaka till bilen:  ''Fan jag tappade nycklarna ute på fjället...''

Gå helst inte omkring med nycklar på fjället. Lämna dem på nåt hemligt ställe vid bilen och skriv upp någonstans eller se till att alla i gruppen vet vart nycklarna är så finns det ingen risk att de är borttappade nånstans på fjället.

Lycka till!

Fjällsäkerhetsrådet - bra fakta om säkerhetstänkande i fjällen! 
http://swenviro.naturvardsverket.se/fjallsaker/index2.html

Svenska Turistföreningen - här kan du kolla in logistugor, kartor, priser m.m
http://www.stfturist.se/

http://www.fjallen.nu/ - mer om Norrbottens fjällvärld

Fyra viktiga krav för maten är att den ska vara lätt att tillaga, energirik, ha låg vikt och smaka gott. Vad det gäller energi är det viktigt att man får i sig tillräckligt av fett, kolhydrater och proteiner

Det är viktigt att du mäter upp portionerna innan så du får tillräckligt med mat med dig. Tillexempel om du ska äta makaroner två dagar, så mäter du upp antal portioner som kommer behövas under turen. För att minska på skräpet och förpackningarna, lämna hemma alla onödiga yttre förpackningar. Anteckna istället doseringsanvisningarna på en lapp.

Maten ska också vara hållbar. Du kan ta med dig färskvaror som du äter upp de första dagarna, sedan kan du äta frystorkad mat, eller proviantera i stugorna.

Frukost

Gröt eller välling är lämpligast att äta till frukost eftersom det går snabbt och är lätt att tillaga. För att göra frukosten energirikare kan man sätta till russin, fikon, nötter eller liknande. Vad det gäller brödet bör det vara kompakt, energirikt, färdigskivat och ska inte smula sönder i ryggan. Två bra produkter är Jokivarrens rågbröd och Fazers Rågkusar. Till frukost och lunch är det lämpligt att äta ett mjukbröd och två hårdbrödmackor, men det varierar förstås från person till person.

Förslag: Välling med torkad frukt, en mjuk smörgås med pålägg (hamburgerkött,skinkost eller tartex) och smör, två hårdbrödmackor med pålägg och smör samt kaffe eller thé.

Lunch

Lunch äts oftast mellan två punkter, därför vill man att den ska vara lättlagad. Om du går stugtur och inte har med dig eget kök, så bör du ha en termos som du fyller med varmt vatten som du sedan kan blanda soppa i. Kompletterar gör du med ett par smörgåsar. Har du med dig kök tillagar du maten på plats.

Förslag: 1 portion blåbärssoppa med torkade blåbär i, en mjuk smörgås med pålägg (hamburgerkött,skinkost eller tartex) och smör samt två hårdbrödmackor med pålägg och smör.

Middag

Middagen är oftast den mest efterlängtade måltiden, då man eventuellt har slagit upp tältet och kan njuta av pasta med knaperstekt bacon, en fettdrypande sky kryddad med dagens grönsaksranson; en touch av ketchup.

Enklast är att ha med sig pasta, ris och potatismos som serveras till Bullens korv, ölkorv, bacon eller frystorkat kött. Ett exempel på en vegetarisk rätt är att frystorka linsgryta som värms upp i vatten och sedan serveras till ris. Mer avancerat än så behöver det inte vara.

Extra

Förutom de tre måltiderna kan det vara gott med lite kvällsfika, t.ex. varm choklad och kanelknäcke.

Som påfyllnad under tiden man vandrar är det väldigt bra att ha med sig en energipåse fylld med russin, nötter, solrosfrön, choklad eller andra energirika saker man gillar. Påsen ska vara lättillgänglig när man är trött och behöver orka sista biten innan man får mat. Man kan även ha med sig lite druvsocker. Ett annat billigt, energirikt mellanmål är hemmagjorda energikakor. (Recept http://www.loparlarsson.se/content/view/34/57/)

Utöver det är det gott att ha med lite vanligt godis eller kakor att smaska på ibland!

Övrigt om matlagning

Den gyllene regeln: S P D - Spara På Disk

Maten.  

Frystorka maten( tex: köttfärsen)innan du far så slipper du bära med dig vattnig och tung mat upp på fjället. Dessutom förvandlas kylskåpsvaror med kort hållbarhet till lätta skafferivaror med lång hållbarhet. Anvisningar om hur du frystorkar finns på bloggen under kategorin "Mat"
_

Sovsäcken.

Sovsäcken är viktig så kolla innan vandringen vilken temperatur säcken är anpassad för. Det vore ju inte så roligt om du är den enda av dina kompisar som fryser och sover dåligt om nätterna.

Ett smart tips om du är kortare än vad sovsäcken är så kan du ta en rem eller ett snöre och strypa av fotändan  längst ner fram till dit dina fötter når så behöver dina fötter inte värma upp mer än vad de behöver och det blir varmare så.

Ännu ett smart tips är att om du har märkt att du har en lite för tunn sovsäck för vandringen men samtidigt inte orkar köpa en tjockare, så kan du använda ett påslakan som innersäck. Hittar du ett påslakan av tex. Silke så är det ännu bättre än bomull som suger åt sig fukt.

Packning.
Packa tunga grejer nära ryggen och gärna långt ner i ryggsäcken annars kan ryggsäcken bli en aning baktung. Fördela också vikten jämnt på bägge sidorna.
Packa regnkläder nära till hands så slipper du stå i regn och rota i ryggan. Tänk också på att inte ha grejer som du vill ska vara torra längst ner om du inte har en plastpåse runt. När du ställer ner ryggan så kan det blöta igenom och det är inte najs att sova i en blöt sovsäck till exempel.

Godis.
På fjället får man äta onyttigt med ett gott samvete! Godis är nästan ett måste på fjället för man blir så sugen när man har gått långt plus att det är en bra extraenergi när man är dyngtrött och bara har slutspurten kvar. Man kan hacka choklad, nötter och russin och blanda det i en påse.
Recept på jättegoda/bra energikakor finns på bloggen under kategorin "Mat".

Extrakläder.

Ett torrt och rent ombyte med myssockar och en ren tröja tätt omslutet i en plastpåse är guld att ta på sig när man är blöt och kall!

Mobilen.

Är du rädd att batteriet kommer att ta slut när du är ute på vandringen. Bestäm då med kompisar och familj att ni ringer varandra efter klockan sex på kvällen eller dylikt. Ni som åker tillsammans borde skriva en lista med allas mobilnummer och även föräldrarnas nummer och något skulle hända.
Men förbered dina föräldrar på att ni absolut inte kommer kunna nå varandra varje dag eftersom mobiltäckningen är väldigt dålig i fjällen.